Desenvolvimento de extrato enriquecido em flavonoides a partir de raízes de Wilbrandia ebracteata COGN

Abstract

O extrato padronizado consiste naquele em que o teor de seus constituintes são ajustados a valores pré definidos, podendo o mesmo ser reproduzido com as mesmas características, segurança e eficácia. Técnicas extrativas vêm sendo aprimoradas para otimizar o isolamento e extração de substâncias biologicamente ativas, visando a obtenção de extratos ricos em determinado grupo de substância de interesse. No presente trabalho, estudou-se uma metodologia de obtenção de um extrato rico em flavonoides a partir de raízes da planta Wilbrandia ebracteata. W. ebracteata é uma espécie nativa da Mata Atlântica, conhecida popularmente por taiuiá, cabeça-de-negro (raiz), falso-taiuiá. Foi estabelecida e validada uma metodologia analítica para determinar a presença de flavonoides nos derivados de raízes de W. ebracteata por CLAE. As condições cromatográficas estabelecidas foram: coluna: C18 – partícula 2,4 μm – tamanho 100 x 4.6 mm, eluentes: água com ácido fórmico 0,67% a 77% e metanol a 23%, fluxo de 1,1 mL/ min., temperatura de 40°C e detecção em 330 nm. Esta metodologia foi considerada resolutiva, linear, precisa e exata em relação a separação dos flavonoides analisados. Foi produzido um extrato bruto de W. ebrateata (EBW) por maceração dinâmica em água:etanol 40:60 (%) onde foram identificados e quantificados os flavonoides orientina, isoorientina, vitexina, isovitexina e rutina totalizando 26%. A partir do EBW, um processo para obtenção de um extrato rico em flavonoides por fracionamento sólidolíquido seguido de evaporação sob pressão reduzida foi desenvolvido. Com as melhores condições extrativas foi produzido um extrato seco com 38% de flavonoides e rendimento de 16% em relação a matéria-prima vegetal de origem, absorção UV entre 200 e 400 nm, teor de água de 5% e não apresentou citotoxicidade em células de linhagem tumoral humana MCF-7 (carcinoma humano de mama).