2007

Implementação de ferramentas no Sistema Genial para a gestão da qualidade e segurança alimentar em unidades de alimentação e nutrição  

Hermes, Bianca Zucchi; Martins, Paula Alexandra da Cruz Teixeira Corrêa; Tramontini, Kátia Maria

Monografia

Monografia Bianca Zucchi Hermes, Kátia Maria Tramontini, Paula Alexandra da Cruz Teixeira Corrêa Martins