A relação do consumo de fibras, gorduras, carnes vermelhas e carnes processadas com o desenvolvimento de neoplasia do trato gastrointestinal
Abstract
Entender sobre a doença e os fatores de risco que podem desenvolver neoplasias do Trato
Gastrointestinal (TGI) é importante para saber como prevenir, ou então, realizar o
tratamento eficaz. O objetivo deste estudo foi identificar o consumo de fibras, gorduras,
carnes vermelhas e carnes processadas e a influência no desenvolvimento da neoplasia do
TGI a partir de dados encontrados na literatura. Trata-se de uma revisão integrativa da
literatura, com característica descritiva. Realizado por meio de busca eletrônica nas bases
de dados: LILACS, ScieLO, PubMED e Periódicos Capes. Identificou-se a influência positiva
do consumo de fibras, gorduras, carnes vermelhas e carnes processadas e neoplasias do
TGI.
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- Nutrição - Pedra Branca [101]
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